Marinado la clave para un atĂșn a la plancha jugoso El marinado es una tĂ©cnica culinaria fundamental para lograr un atĂșn a la plancha jugoso y lleno de sabor. Consiste en sumergir el pescado en una mezcla de ingredientes lĂquidos, como aceite, limĂłn, salsa de soja o vinagre, junto con hierbas, especias y condimentos, durante un
Fajitasde AtĂșn. Las fajitas de atĂșn son una alternativa deliciosa y saludable a las fajitas tradicionales. El atĂșn es rico en proteĂnas y ĂĄcidos grasos omega-3, y cuando se combina con verduras y especias tex-mex, obtienes una comida llena de sabor y beneficios para la salud. Acompañamiento SugeridoMezclartodas las especias en un bol: 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de pimienta negra molida, 1 cucharadita de pimienta cayena molida o 1/4 de guindillafyf0.